Smarta Kök nyckelhålscertifierar ST-Ericsson i Lund
2009-02-24
En ovan miljö blev det för Smarta köks anställda när de i två dagar tvingades ner i skolbänken av livsmedelsverkets representant, Per Isaksson. Med efterföljande webbutbildning för hela personalen är vi nu mycket kompetenta att fortsätta leverera och informera om goda och hälsosamma alternativ.
Främsta anledningen till nyckelhålsmärkningen är att restaurangen får ett stöd i sitt arbete att kvalitetssäkra utbudet.
Certifieringen blir gästernas garanti att vi med nyckelhålsmärket hjälper er att välja en god och välbalanserad måltid
Nu är kraven för märkning med nyckelhålet på restaurang mycket tuffare och för att få märka måltiderna måste restaurangen vara registrerad och godkänd som Nyckelhålsrestaurang hos livsmedelsverket.